168、水煮肉片

杨梅慌了,舌尖上果然泛起一点苦味,刚才自己看时间不多了,就开了最大火,锅底是有点糊锅,马艺菲是怎么尝出来的?

【这是什么?大型翻车现场吗?】

【刚才说好吃的人呢?本来人家说不好吃就是给你们面子了,你还要人家吃,这不是自取其辱吗?】

【没有金刚钻别揽瓷器活,不会做饭上什么节目啊?】

【小杨梅怎么没吃出来,这人就是来找事的吧?】

【小杨梅做饭糊了怎么可能不知道?这人一开始就和左琼琼的关系好,现在是装得吧?】

【真的是无语了,那米饭怎么说?别说是黄友宇弄得,水放多少可是她的意思......】

【看你们正主那脸色,就知道这饭肯定是不好吃!】

许才看着面前要退房的马艺菲,说:“这是小杨梅来到之后做的第一次饭,她肯定不是故意的,我再让她给你上一份?”

许才心里觉得有些烦躁,不就是有些焦味吗?有什么不能吃的?这小姑娘事怎么那么多?

马艺菲怒了:“她来到这里第一次做饭不好吃就是正常的吗?我要小姐姐做的饭!”

在事情愈演愈烈之前,导演只能出场,“左老师,那就让你给小菲做一顿饭可以吗?”

刚到的第一天,小杨梅就经历了两次打击,她只是想要比左琼琼做的好而已,有什么错?

马艺菲看她惨白的脸色,嘟囔道:“没本事就不要乱做,还不如大街上的炒米粉呢......”

【哈哈哈哈,菲姐这嘴哈哈哈哈!】

【这饭菜是真的不好吃,参考菲姐之前的视频,还不如路边摊。】

【我觉得这节目不太妙是怎么回事?】

【左琼琼:这节目没我得散!】

左琼琼他们以为来的嘉宾也会延续做中餐,买的食材也都是关于中餐的,谁知道居然会出这一遭。

“小姐姐,咱们今天吃什么呀?”马艺菲扯着她的袖子,问道。

明明对方的年纪是比原主大的,但做这样的动作一点都不觉得违和。

左琼琼想了想,说:“水煮肉片吧,比较下饭......”

不对,现在已经没有饭了。

左琼琼先拿出来需要的食材,里脊肉片,金针菇,豆芽,豆腐皮。

肉片里面加一勺料酒,一勺生抽,一个蛋清,一勺淀粉,抓匀腌制十分钟,经过这样腌制的肉片更加的滑嫩,也更加入味。

腌制肉片这一会儿功夫里面,左琼琼检查了一下米饭。

锅里的米饭还是刚才的模样,左琼琼用干净的锅铲翻开,下面位置的也是夹生的,这水放的是真不够。

用筷子将米饭中间插上几个洞,一定要插到最下面,然后再加入一点温水,重新焖一次。

这样热气就能穿透整锅饭,米饭也能熟透。

油热炒香葱姜蒜,加入一块火锅底料,一勺红油豆瓣,炒化炒出香味,然后倒入适量的清水煮开,将锅里的料渣捞出来,不会影响吃的口感。

刚才准备的配菜倒进锅里,烫熟之后放进大碗里面,然后再下入肉片,不要煮的太老,口感就不好了。

煮好的肉片放到配菜上,再倒入汤汁,不要倒得太满。

最后放上葱花香菜,花椒,干辣椒,白芝麻,热油一淋,香味立马就出来了。

左琼琼把碗端过去的时候,马艺菲就乖乖坐在桌子前等着,盘子放到桌上,她深吸一口气:“这么香的菜,没有米饭,可惜了。”

“怎么没有?”左琼琼转身盛出两碗米饭,“口感不太好了,凑合吃吧。”

两人刚坐下,一旁就多了个身影,陆清晔抱着自己的碗:“那什么,不介意多一个人吧?”

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